miércoles, 22 de octubre de 2014

Deliciosas y caseras cookies

Hola buenas!
Hoy haremos unas deliciosas galletas cookies y para ello contaré con una ayuda muy especial,  ella es Leire y tiene 7 años, es mi prima y la veréis más veces por aquí ya que me acompañará en la preparación de más de un post.
Ya que hemos acabado con las presentaciones,  vamos a seguir con la preparación de la receta de hoy para ello necesitaremos los siguientes ingredientes y seguir unos pasos.



Ingredientes
  •  150g de mantequilla
  • 125g de azúcar moreno,
  •  100g de azúcar
  • 1 huevo y una yema
  • 300g de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 300g de gotas de chocolate
  • 100g de chocolate negro 

Pasos a seguir:

En primer lugar debéis precalentar el horno a 180º, derretir la mantequilla en el microondas y  la dejáis enfriar un poco





Después se mezcla  en un bol las dos clases de azúcar,

 

Añadís la mantequilla y el huevo y la batís  bien hasta tener una mezcla lisa, después añadís la harina tamizada con el bicarbonato, mezcláis y añadís las gotas de chocolate. Con ayuda de una cuchara de helado id formando medias bolas y colocarlas bastante espaciadas en una placa de horno cubierta con un papel de horno.

 

Hornear durante 15-17 minutos hasta que los bordes empiecen a tostarse. Al sacarlas del horno, tened cuidado y  dejar enfriar completamente. Después se le pueden añadir en la parte superior con ayuda de una manga pastelera bolitas de chocolate.


Espero que os haya gustado y hagáis esta receta tan divertida, rica y sencilla con vuestros peques. Y a disfrutar!!!



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